Sójové mäso s párkom a cestovinami
Postup
1 Sójové kocky zalejeme vriacou vodou, pridáme pol. lyžicu MAGGI Harmónie chuti a necháme cca 30 min stáť. Po nabobtnaní ich scedíme a pokrájame na menšie kúsky. Párky pokrájame na polkolieska.Na oleji do zlatista opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu.Pridáme 1 až 2 lyžičky mletej červenej papriky, chvíľku pražíme.Pridáme pokrájané kúsky sójového mäsa a pokrájané párky, podlejeme vodou, dochutíme sójovou omáčkou a dusíme cca 20 min.
Pochúťkovú smotanu rozriedime vodou, pridáme 2-3 pol. lyžice hladkej múky, dôkladne rozhabarkujeme a vlejeme do udusenej zmesi.Varíme do zhustnutia.Podľa potreby dochutíme soľou, čiernym korením,príp. dokyslíme octom.Podávame s uvarenými cestovinami - vretená alebo kolienka, uvarenými v slanej vode s troškou oleja.Dobrú chuť!
Pochúťkovú smotanu rozriedime vodou, pridáme 2-3 pol. lyžice hladkej múky, dôkladne rozhabarkujeme a vlejeme do udusenej zmesi.Varíme do zhustnutia.Podľa potreby dochutíme soľou, čiernym korením,príp. dokyslíme octom.Podávame s uvarenými cestovinami - vretená alebo kolienka, uvarenými v slanej vode s troškou oleja.Dobrú chuť!
Mohlo by Vás zajímat
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Do větší pánve vlijeme olej, přidáme najemno nasekanou cibuli a mírně osmahneme. Na tenké nudličky nakrájené vepřové maso vložíme na pánev s cibu...
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový...
· 01:00 ·
Komentáře