Sójové mäso s párkom a cestovinami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bal.sójových kociek
  • MAGGI Harmónia Chuti
  • mletá červená paprika
  • soľ
  • čierne korenie
  • sójová omáčka
  • ocot
  • cibuľa
  • olej
  • 2
  • nožičky párkov
  • pochúťková kyslá smotana
  • voda
  • hladká múka
  • cestoviny-vretená alebo kolienka

Postup

1 Sójové kocky zalejeme vriacou vodou, pridáme pol. lyžicu MAGGI Harmónie chuti a necháme cca 30 min stáť. Po nabobtnaní ich scedíme a pokrájame na menšie kúsky. Párky pokrájame na polkolieska.Na oleji do zlatista opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu.Pridáme 1 až 2 lyžičky mletej červenej papriky, chvíľku pražíme.Pridáme pokrájané kúsky sójového mäsa a pokrájané párky, podlejeme vodou, dochutíme sójovou omáčkou a dusíme cca 20 min.
Pochúťkovú smotanu rozriedime vodou, pridáme 2-3 pol. lyžice hladkej múky, dôkladne rozhabarkujeme a vlejeme do udusenej zmesi.Varíme do zhustnutia.Podľa potreby dochutíme soľou, čiernym korením,príp. dokyslíme octom.Podávame s uvarenými cestovinami - vretená alebo kolienka, uvarenými v slanej vode s troškou oleja.Dobrú chuť!

Mohlo by Vás zajímat

Sójová směs na špagety
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Neapolské nudle
Do větší pánve vlijeme olej, přidáme najemno nasekanou cibuli a mírně osmahneme. Na tenké nudličky nakrájené vepřové maso vložíme na pánev s cibu...
Těstoviny s kuřecím masem v sýrové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
Tradiční italské lasagne
Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový...
 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...