Šošovicová s údeným mäsom
Postup
1 • Šošovicu uvaríme v mierne osolenej vode do mäkka.
2 Precedenú a ochladenú pomelieme na mäsovom mlynčeku. Dáme do pripravenej misky a pridáme rastlinné maslo, jogurt, na mäsovom
3 mlynčeku pomleté varené údené mäso, nastrúhanú cibuľu a
4 horčicu. Pripravené suroviny dôkladne premiešame. Nátierku
5 natierame na chlieb, pečivo alebo hrianky. Pred podávaním
6 posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme rozdrobené droždie, na miernom ohni miešame až do
spenenia. Pridáme hladkú múku a za stále...
Uvarenú šošovicu zmiešame s nadrobno pokrájanou cibuľou, olivovým olejom, horčicou, cesnakom, petržlenovou vňaťou. Nakoniec osolíme, okoreníme a ...
Varený údený bôčik a Škvarky pomelieme na
mäsovom mlynčeku. Dáme do misy a zalejeme roztopenou
bravčovú masťou. Podľa chuti osolíme, okoreníme ...
Brokolicu uvaríme a necháme vychladnúť. Nasekáme krabie tyčinky, vajce, uvarené na tvrdo, posypeme estragonom, pridáme brokolicu, soľ a rastlinné...
Komentáře