Soupa Avgolemono Jednoduchá polévka z kolébky olympijských her - Řecka
01:00
Postup
1 V hrnci smícháme kopr s kuřecím vývarem, přivedeme k varu a vaříme 30 minut. Přidáme rýži a vaříme dalších 15 minut. Těsně před koncem ušleháme vejce s citrónovou štávou. Za stálého míchání přilijeme k vaječné směsi 1 hrnku horké polévky, směs vrátíme do hrnce, dobře promícháme a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře