Špagety trochu jinak
Postup
1 Maso nakrájíme na drobnější kostky vmícháme 0,5 celkového množství stroužků rozetřeného česneku, osolíme, opepříme, zalijeme 0,5 dcl olejem, zamícháme necháme v lednici odpočinout alespoň 1 hodinu /nejlépe do druhého dne/. V pánvici /kastrolku/ rozehřejeme olej a maso prudce osmahneme, po osmažení maso vyndáme bokem a do téhož kastrolku /neumývat/ dáme vydusit špenát, spolu s rozetřenými 5 stroučky česneku. Mezi tím vaříme spagety. Po vydušení špenátu přidáme osmahnuté maso, dle chuti smetanu a pokud omáčka bude řídká, lehce ji zaprášíme polohrubou moukou, a krátce za občasného míchání povaříme (5 minut).
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Komentáře