Špaldový podmáslový chléb vynikající

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • podmáslí 400 ml
  • lžičky soli 2
  • lžička cukru 1
  • lžíce olivového oleje 2
  • pšeničné celozrnné mouky 160 g
  • špaldové mouky 200 g
  • chlebové žitné mouky 140 g
  • lžička kmínu 1
  • lžička sušeného droždí 1
  • zrníček (slunečnicová semínka 60 g
  • sezam
  • pčeničné otruby
  • pšeničné klíčky apod.)

Postup

1 Postup přípravy: Ingredience (bez semínek) vložíme do pekárny v uvedeném pořadí. Podmáslí lze případně nahradit vodou. Zapneme program Celozrnný. Po zvukovém signálu přidáme zrníčka. Po upečení vyndáme chléb z formy a necháme na mřížce v utěrce vychladnout.
2 Výsledek - nadýchaný, celozrnný skvost.

Mohlo by Vás zajímat

Bezlepkový kmínový chléb (bezlepkový)
1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...
Řecký chléb s ovčím sýrem
Smícháme otruby s většinou hladké mouky, nastrouháme sýr a přilijeme k němu olivový olej a mírně přisolíme. Potom sýr přidáme do misky s moukou a...
Chléb
Chleba rozmočíme ve vodě v jedné nádobě. Připravíme kvásek v druhé nádobě. Droždí jemně rozdrobíme, smícháme a necháme vykvasit až bublá. Poté ...
Domácí  chléb
Sůl rozetřeme s droždím,nasypeme na mouku,přidáme solamyl,propracujeme a přilijeme sodovku.Těsto kulaté jako na mazance necháme hodinu kynout.Pak...
 · 00:02 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...