Špargľový šalát
Postup
1 Špargľu olúpeme a uvaríme v osolenej vode. Zlejeme a necháme odkvapkať. Nakrájame na trojcentimetrové kúsky. Z 2 paradajok vyberieme jadrovník, paradajky prerežeme na štyri časti a dužinu nakrájame na rezance. Jednu viazaničku pažítky umyjeme a nakrájame. Zmiešame 4 polievkové lyžice oleja a rovnaké množstvo octu. Pridáme pažítku, osolíme a okoreníme. Zeleninu zmiešame s nálevom a na jednu hodinu odložíme do chladničky.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře