Špenátová polévka s masem
00:50
Suroviny
na porce
-
POTŘEBUJETE:
- čerstvého špenátu 500 g
- kuřecích prsou 200 g
- nakrájených na tenké plátky
-
Na marinádu:
- cibulky 2
- hlavičku česneku 1
- najemno nakrájeného
- lžíci rybí omáčky 1
- pepř na dochucení
-
Na polévku:
- kuřecího vývaru 1,5 l
- rybí omáčky 2 lžíce
- lžíci citronové šťávy 1
- lžíci přírodního krupicového 1
- cukru
- červenou chilli papričku bez 1
- semínek, najemno nakrájenou
Postup
1 1. ZPRACUJTE ŠPENÁT
2 Zbavte špenát stonků a opláchněte
3 ho. Listy pak vložte na pár vteřin
4 do vařící vody a spařte. Poté
5 důkladně sceďte.
6 2. PŘIPRAVTE MASO
7 Maso promíchejte se surovinami
8 na marinádu - s najemno
9 nakrájenou cibulkou, česnekem,
10 rybí omáčkou a pepřem a nechejte
11 aspoň půl hodiny odležet
12 v chladničce.
13 3. OCHUŤTE VÝVAR
14 Mezitím dejte vařit kuřecí vývar
15 a dochuťte ho rybí omáčkou,
16 citronovou šťávou, cukrem a chilli.
17 Potom už jen přidejte špenátové
18 listy a maso i s marinádou. Chvilku
19 povařte a opepřete.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře