Špenátové halušky s nivou a pórom
01:00velmi snadné
Postup
1 Špenát pokrájame nadrobno, pridáme múku, vajcia, roztlačený cesnak, soľ a vodu podľa potreby. Vznikne polotuhé cesto. Cesto pretlačíme cez sito na halušky do vriacej osolenej vody. Halušky necháme prevrieť a keď všetky vyplávajú na povrch, scedíme ich a jemne prepláchneme studenou vodou.
2 Na panvici na troške oleja urestujeme na tenké pásiky nakrájané šampiňóny s kolieskami póru do svetlo ružova. Prilejeme smotanu, pridáme rozdrobenú nivu a necháme prevrieť, kým sa syr nerozpustí a omáčka nezhustne. Na tanier naložíme halušky, zalejeme ich omáčkou a posypeme strúhaným parmezánom.
Mohlo by Vás zajímat
Ve větší míse smícháme mascarpone se strouhanou nivou a ořechy, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mikrovlnky na ...
·
1. Lososa nakrájíme podélně na tři až čtyři plátky a necháme asi hodinu marinovat v sójové omáčce smíchané s lisovaným česnekem.
2. Z másla, ...
· · 01:10 ·
1. Špenát rozmrazíme. Cibuli a česnek najemno posekáme a zesklovatíme na rozehřátém másle. Přidáme špenát, osolíme a dusíme asi 3 min.
2. Tro...
· · 01:10 · · 01:00 ·
Ve slané vodě uvaříme těstoviny. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, přidáme slaninu, houby a okmínujeme. Nesolíme, aby houby neztvrdly. Dusíme ...
· · 01:10 · · 01:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře