Špenátové knedle do polievky
Postup
1 Vymiešame maslo, žĺtok, soľ a korenie. Pridáme dusený špenát, múku, strúhaný syr, sneh z bielka a podľa potreby strúhanku a dobre premiešame. Mokrou rukou formujeme malé knedle, ktoré zavárame do mäsovej polievky.
Mohlo by Vás zajímat
Mléko, vejce, mouku a sůl důkladně promícháme. Na palačinkové formě pečeme na oleji tenké placičky, které ještě zakroutíme a nakrájíme na tenké n...
00:33
Vajíčka rozšľaháme (vidličkou) so štipkou soli (medzi prsty), pridáme nakrájanú petržlenovú vnať a krupicovú múku (pridávame postupne, zmes nesmi...
00:33
Do múky preosiatej na doske vyklepeme vajce a vidličkou zapracujeme múku. Cesto na doske rukami spracujeme tak dlho, kým je nelepivé a na povrchu...
00:33
Všetko spolu vymiešame ,cesto by nemalo byť veľmi husté ani riedke
pridáme trochu soli a zavárame do osolenej vody alebo priamo do polievky / na...
00:33 ·
Komentáře