Špenátové knedlíčky do polévek
00:30
Postup
1 Připravenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme na horkou pánev. Hotovou slaninu necháme vychladnout a poté ji utřeme v misce se žloutky. Směsku osolíme, opepříme, přidáme rozmrazený špenát, tuhý sníh z bílků a všechno promícháme. Můžeme přidat trochu strouhanky pro zahuštění.
2 Rukou nebo lžící vytvarujeme malé knedlíčky a zavaříme je do polévky.
Mohlo by Vás zajímat
Dáme vařit maso do studené vody (1,5 hodiny).
Později přidáme zeleninu vcelku, kterou po uvaření vyjmeme a nakrájíme, cibuli zahodíme.
Přidám...
Nejdříve si upravíme knedlíčky. Mleté maso smícháme s cibulí, vejcem, osolíme, opepříme, a tvoříme knedlíčky velikosti vlašských ořechů, které p...
· 02:00
Postup přípravy: Žampiony nakrájíme, uvaříme a umeleme. Z mouky a vývaru připravíme bešamel, přidáme umleté žampiony a žloutek rozšlehaný ze šleh...
· 02:00 · 00:44
Postup přípravy: Očištěnou zeleninu zalijeme studenou vodou, přidáme maso, až začne voda vřít, mírně ji osolíme. Jeden svazek kopru vložíme do po...
· 02:00 · 00:44 · 00:45
Komentáře