Špenátové lievance 2
Postup
1 Špenátový pretlak zmiešame s cesnakovou pastou, hrubou múkou, soľou, mletým čiernym korením, majoránom, postrúhaným muškátovým orieškom. Primiešame žĺtka a vypracujeme cesto. Ak je cesto husté, rozriedime ho mliekom. Nakoniec vmiešame sneh z bielok. Vyprážame v lievancovej forme na väčšom množstve oleja. Vypražené lievance môžeme spájať roztierateľným syrom, alebo šunkovou penou. Vrch ozdobíme šľahačkou ochutenou chrenom. Môžeme ich podávať aj nespájaná, so zemiakovou kašou a opraženou cibuľkou.
Mohlo by Vás zajímat
Špenát propereme a rozebereme. Silné stonky odstraníme. Necháme okapat. Rajčata nařízneme do kříže a spaříme vroucí vodou. Pak je oloupeme, vyndá...
01:00 ·
Postup přípravy: Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibulku a necháme smažit dozlatova. Pak přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Do té přidáme šp...
01:00 · · 00:44
Postup přípravy: Všechnu zeleninu omyjeme (papriky vykrájíme) a nakrájíme na větší kousky cca 5-10 cm, rozložíme na plech, okořeníme (sůl, pepř, ...
01:00 · · 00:44 · 00:44
Špenát propereme a uvaříme na mírném ohni. Vymačkáme a jemně posekáme. Goudu nastrouháme. Tvaroh umícháme se 40g sýra a vejci. Vmícháme mouku a š...
01:00 · · 00:44 · 00:44 · 00:33
Komentáře