Špenátový dort s vepřovým masem
01:00
Postup
1 V 0,5 l mléka rozšleháme mouku, vejce, sůl a necháme chvíli stát. Pak z těsta upečeme tenké palačinky. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, lehce je opečeme, podlijeme trochou vody, osolíme a krátce podusíme. Přidáme pepř, rozetřený česnek a promícháme s dušeným špenátem. Touto směsí potřeme palačinky - jednu necháme bez potření, složíme je na sebe, vložíme do zapékací misky, přiklopíme nepotřenou palačinkou a prohřememe v mírně vyhřáté troubě. Po chvilce je posypeme strouhaným sýrem a dopečeme. Můžeme podávat bez přílohy, nebo s malou porcí brambor.
2 Příprava špenátu:
3 Na oleji zpěníme cibulku, zasypeme ji moukou, lehce osmahneme, zalijeme mlékem a rozmícháme. Uvedeme do varu, přidáme zmrazený, na kousky nakrájený špenát a za stálého míchání povaříme, až má špenát hustotu pomazánky, a osolíme.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře