Špenátový salát se sójovými klíčky
00:33
Postup
1 Špenát omyjeme, necháme okapat a odřízneme tvrdé stonky. Čekankové puky zbavíme zelených listů a hořkého košťálu. Pórek podélně nakrájíme na tenké plátky. Výhonky propláchneme na sítu a necháme okapat. Oba druhy hořčice smícháme s octem. Pomalu zašleháme olej, až vznikne hladkáomáčka. Osolíme a opepříme. Sardelová filátka opláchneme a posekáme, vmícháme do salátové zálivky. Špenát, čekanku, rajčata, pór, sójové výhonky dáme do mísy a pokapeme zálivkou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře