Spenótos lasagne
00:45velmi snadné
Postup
1 A sajtot a reszelő nagy lukú oldalán lereszelem, aztán a 3 részét belekeverem a főzelékbe és egy kicsit felfőzöm, hogy a sajt jól beleolvadjon a spenótba.
2 Amíg a spenót melegszik, apróra vágom a bazsalikomot, és ha megvagyok, ezt is a főzelékbe szórom. Jó alaposan összekeverem, és amíg magában rotyog, haladok tovább. Vastagabb szeletekre vágom a paradicsomokat.
3 Ezután előveszem a sütőtálat (20x30 cm-es), egy kevés olajjal megkenem az alját és már kezdem is a rétegezést. Egy sor tészta, egy sor felturbózott spenót főzelék, egy sor paradicsom. Ekkor jöhet egy pici olaj a paradicsomok tetejére, aztán megint egy sor tészta. És mivel a tésztát nem főztem meg, így ráöntöm a tejszín0,333333333333333 részét. Aztán megint spenót réteg, végül paradicsom réteg.
4 A rétegezési sort nem tésztával, hanem a tejszín és a sajt maradék részével zárom; a paradicsomokon egyenletesen elosztom először a tejszínt, majd a reszelt sajtot.
5 210 fokos sütőbe 35-40 perc alatt a spenótos lasagne teteje szép aranybarnára pirul.
Poznámka
Majd a Buday!Mohlo by Vás zajímat
Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový...
· 01:00 ·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto, nezmražené, vhodné i na lasagně a špenátový závin.
Těst...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto vhodné i na lasagně a špenátový závin, nezmražené.
Těsto...
·
Náročnější recept na lasagne se spoustou rajčat, šunky a sýru. Vegetariáni vynechají šunku.
Rajčata z konzervy scedíme a nakrájíme na menší ko...
· · 01:00 ·
Komentáře