Špinavé nudle

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • jakéhokoli libového masa 200 g
  • mrkve 100 g
  • celeru 100 g
  • petržele 100 g
  • papriky (i sterilované) 100 g
  • malá konzerva hrášku nebo kukuřice 1
  • kedlubny 100 g
  • cibule, pórek
  • sojová omáčka
  • pepř
  • sůl
  • koření dle vlastní fantazie
  • těstovin (nudle, mašle, vruty) mohou být i bílé rýžové nudle 400 g
  • olej

Postup

1 Maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou omáčkou, osolíme, opepříme, případně přidáme koření vhodné na čínu a necháme odležet.(Nejlépe si připravit dopředu).
2 Dáme vařit těstoviny.
3 Mezitím si nakrájíme zeleninu na stejnoměrné kostičky.
4 V pánvi na tuku orestujeme maso, postupně přidáváme zeleninu od nejtvrdší po nejměkčí a dle druhu masa dostatečně dlouho opékáme - max. 10 - 15 min.
5 Scezené těstoviny na další pánvi opečeme na oleji a prolejeme sojovou omáčkou (odtud název). Dobře opečeme.
6 Podáváme těstoviny posypané masovou směsí. Poměr zeleniny a masa je naprosto individuální, lze připravit i se sojovým masem nebo maso úplně vynechat. I výběr zeleniny lze přizpůsobit možnostem.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Hustopečský flamendr
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky,nakleprme,nakrájíme na jemnější nudle,osolíme,zakapeme olejem a necháme uležet.Na pánvi rozehřejeme tuk a orest...
 · 01:00 · 
Plněné vepřové kapsy
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu. 2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
 · 01:00 ·  · 01:25 · 
Plněné vepřové kapsy 2
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu. 2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
 · 01:00 ·  · 01:25 ·  · 01:25
Vepřová panenka ´´ Gorgonzola´´
Postup: Zelené nudle uvaříme dle návodu.Celé karotky přidáme 5 min před koncem vaření nudlí.Panenku nakrájíme na plátky a opečme je na oleji z o...
 · 01:00 ·  · 01:25 ·  · 01:25 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...