Špíz s olivami

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • svíčkové nebo vepřové panenky 500 g
  • minirajčátek 20
  • velkých vypeckovaných oliv 20
  • olivový olej
  • vinný ocet
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • větvička rozmarýny

Postup

1 Maso nakrájené na kostky necháme asi dvě hodiny proležet v marinádě připravené z oleje, octa, drceného česneku, soli a pepře.
2 Na grilovací jehlice napíchneme střídavě maso, rajčátka a olivy a opékáme pomalu na grilu ze všech stran. Rozmarýnovou větvičku používáme na potírání masa zbylou marinádou během grilování.

Mohlo by Vás zajímat

Špíz v trojobalu
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Na špejli napichujeme střídavě maso, sýr a cibuli. Obalíme v trojobalu alespoň dvakrát aby sýr nevytekl. Osmaž...
Holoubkovský špíz
1. Vepřové maso a roštěnku nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme. 2. Připravíme kousky slaniny, cibule a rajčat. 3. Z ochuceného mleté...
 · 
Masový špíz s houbami a rajčaty
Žampiony a maso nakrájíme na plátky síly prstu, párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme na špíz. Feferonku a česnek jemně nasekáme a...
 · 
Míchaný špíz s kaparovou majonézou
400 g svíčkové, nakládanou okurku, cibuli, 2 lžíce kaparů, 2 sardelové řezy, petrželku, žloutek, lžičku hořčice, 200 ml olivového...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...