Srbské kotlety
Postup
1 Kotlety lehce naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran a obalíme
2 v hladké mouce. Na oleji osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky
3 dosklovata a přidáme kotlety, které zlehka opečeme z obou stran.
4 Přidáme na menší plátky nakrájenou zeleninu, zalijeme trochou
5 horké vody a dusíme pod pokličkou až je maso měkké /cca 40 minut/.
6 Během procesu dušení maso občas zamícháme, aby se nám nepřipálilo
7 a dle potřeby podléváme vodou.
8 Doporučená příloha:
9 vařené brambory,rýže
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře