Šťanské žaby
Postup
1 Klasickým způsobem vypracujeme kynuté těsto a necháme nakynout. Máme-li domácí pekárnu, těsto udělá za nás. Vykynuté těsto rozválíme na tloušťku 1,5 cm a vykrájíme kolečka o průměru 3 - 3,5 cm. Naskládáme je na plechy vyložené papírem na pečení, každé kolečko potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem. Na plechu necháme ještě asi 10 minut kynout a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme do zezlátnutí asi 15 minut.
2 Upečené a vychladlé rozkrojíme vodorovně do 0,666666666666667. Uvnitř namažeme náplní, vložíme kolečko klobásy a kousek zelené petrželky.
3 Náplň: Máslo utřeme se sýrem a prolisovaným česnekem, podle chuti dosolíme.
Mohlo by Vás zajímat
Klobásky dáme do zapékací mísy, pokapeme olejem a dáme na deset minut péct do předehřáté trouby. Mezitím si připravíme těsto. V míse smícháme mou...
00:10
Postup přípravy:
Nejprve rozkrájíme oloupané brambory na kostičky, opláchneme, okapeme a protože je budeme smažit, tak je osušíme. Pak je frituj...
00:10
Komentáře