Staročeská koprová polévka
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Do hrnce vlijeme vodu, přidáme nakrájenou cibuli, lžičku kmínu a houby a vaříme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Propláchneme je a vhodíme do polévky. Přidáme kostku masoxu a vaříme doměkka. V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme do polévky. Dobře promícháme a opět uvedeme do varu. Kopr nasekáme a vmícháme do polévky. Necháme ještě chvíli povařit, přikyselíme podle potřeby octem, polévkovým kořením, případně přisolíme a po ukončení varu vmícháme vejce. Dále už nevaříme. Polévku můžeme zjemnit lžičkou másla.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře