Staročeská rybí polévka
Suroviny
na porce
Postup
1 Vzala se očištěná rybí hlava, která se zbavila žáber, dále ocas a vnitřnosti, to vše se dobře povařilo v hrnci. Potom se vše procedilo, zahustilo světlou jíškou a přidala se osmažená zelenina. Mezi tím se z kostí obralo rybí maso, které se přidalo do polévky spolu s jikrami a mlíčím, vše se povařilo, okořenilo květem a zelenou petrželí. Do hotové polévky se sypala na drobno nakrájená osmažená houska.
Mohlo by Vás zajímat
Salátové listy omyjte a nechte okapat, omytá rajčata nakrájejte na plátky. Brambory oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle. Petrželku omyjte...
01:00
Postup přípravy: Sendvič nakrájíme, každý krajíc natřeme džemem a po dvou slepujeme natřenou stranou k sobě a zlehka přitlačíme. V misce rozmíchá...
01:00 · 00:44
Žampiony očistěte, oloupanou cibuli, omytou papriku a cuketu nakrájejte na kousky. Připravenou zeleninu duste asi 5 minut na oleji. Petrželovou n...
01:00 · 00:44 · 00:45
Mrkev a pórek rozkrojíme napůl a nakrájíme na tenké nudličky. Cuketu pokrájíme na kostičky. Česnek nahrubo posekáme. V hrnci rozehřejeme olej a n...
01:00 · 00:44 · 00:45 · 00:25
Komentáře