Šťáva z bezinek vařená
Postup
1 Oprané bezinky otrháme od střapin, prolisujeme na strojku na ovoce do neoprýskané smaltované nebo nerezové nádoby, přilijeme vodu, přidáme kyselinu a koření a zvolna vaříme 10 minut. Přidáme po částech cukr a znovu 10 minut povaříme. Koření vyjmeme, horkou šťávu naplníme do lahví a ihned zazátkujeme. Opatřit štítky a uložit v chladnu a temnu. Šťávu používáme na přibarvování a ochucování méně výrazných kompotů z jablek, hrušek, dýně, přidáváme k jablečnému moštu a podobně.
Mohlo by Vás zajímat
Ovoce omyjeme, zmrazené nerozmrazujeme. Rozmačkáme a zalijeme vodou. Tuto směs přivedeme do varu, odstavíme a přecedíme přes plátno. Změříme množ...
Do velké sklenice vložíme 4 kostky ledu, přidáme sirupy, citronovou šťávu a dolijeme colou. Vložíme brčko a ozdobíme např. kousky mandarinky....
Oloupejte pomeranče, nakrájejte jem do misky a mixujte. Smíchejte s mletým cukrem a studeným podmáslím. Nápoj nalijte do 4 sklenic a podávejte se...
· 00:10 ·
Na pět porcí počítáme půl litru vody, 120 gramů cukru, nastrouhanou kůru z jednoho citrónu (pořádně kartáčkem omytou), šťávu ze dvou velkých citr...
· 00:10 · · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře