Střecha z Be-Be sušenek

Name: Střecha z Be-Be sušenek
Yield: 8 porce
Ingredients: světlých 1 balíček; tmavých Be-Be sušenek 1 balíček; moučkového cukru 150 g; másla 200 g; obyčejného jemného tvarohu (ne z vaničky) 500 g; rum; banány 2

Moučníky

0 hodnocenívelmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 8 porce

světlých 1 balíček
tmavých Be-Be sušenek 1 balíček
moučkového cukru 150 g
másla 200 g
obyčejného jemného tvarohu (ne z vaničky) 500 g
rum
banány 2

Postup

1 Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem (používám ruční šlehač). Na alobal naskládáme jako šachovnici Be-Be sušenky 3 řady po 7 kusech, (střídáme světlou a tmavou barvu). Potřeme polovinou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušenkami Be-Be poskládanými jako šachovnice, ale tentokrát na tmavou světlou a obráceně. Rozetřeme zbytek krému a na prostřední řady položíme oloupané banány. Vezmeme tento alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Po zatuhnutí v lednici polijeme čokoládovou polevou a dáme znovu vychladit.