Stříkané pečivo
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme vanilkový cukr, sůl, strouhanou pomerančovou kůru a žloutky. Smícháme mouku, kakao a prášek do pečiva. Tuto směs po lžících přidáváme do těsta a nakonec přilijeme mléko. Vzniklým těstem naplníme zdobící sáček s hvězdicovou hubičkou. Dva plechy vyložíme pečícím papírem a na ně pak stříkáme kolečka o průměru zhruba 3 cm. Pečeme v dobře vyhřáté troubě (elektrický sporák 200 °C/plyn stupeň 3) asi 10 minut. Bílou polevu připravíme podle návodu na obalu. Polovinu upečených a vychladlých koleček do ní z části namáčíme. Zbytek polevy dáme do mikrotenového sáčku, z něhož odstřihneme růžek a ostatní kolečka polevou ozdobíme.
Mohlo by Vás zajímat
Z mouky, cukru, másla, žloutků a citrónové kůry vypracujeme křehké těsto, které necháme 1 hodinu v chladu.
Potom těsto vyválíme, vykrájíme rů...
· 02:00 ·
Žloutky oddělíme od bílků a dáme do vymaštěného šálku vařit do vodní koupele. Uvařené pak přetlačíme přes sítko. Změknutý tuk rozetřeme, přidáme ...
Smícháme hladkou mouku, cukr, tuk, žloutky, citrónovou kůru, vanilkový cukr a uhněteme těsto. Z připaveného těsta vyválíme plát na výšku spejle a...
· 01:00 ·
Komentáře