Strouhankové knedlíky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • strouhanky 1 kg
  • mléka 0,75 l
  • vejce 2
  • špetka mletého muškátového oříšku
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Strouhanku zalejeme mlékem a chvilku počkáme, až se mléko vsákne. Přidáme vejce, sůl, muškátový oříšek. Vypracujeme těsto husté jako na bramborové knedlíky. Vytvoříme kulaté knedlíky v průměru 5 cm. Uvaříme ve vroucí vodě (nesolit) cca 7 minut. Začnou plavat. Pak vyndáme, rozpůlíme. Navrch osmažená cibulka.

Mohlo by Vás zajímat

Karlovarské knedlíky babičky Irenky
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
 · 00:44
Kynuté knedlíky z domácí pekárny
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Karlovarské knedlíky
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Chlupaté knedlíky
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...