Studená krémová hrachová polévka

Suroviny

na porce

• čerstvého zeleného hrášku; 1,5 kg
• olivového oleje; 2 polévkové lžíce
• krajíčky černého chleba; 4
• rajčata; 2
• litru masového vývaru; 0,5
• cukety; 0,5
• másla; 5 dkg
• smetany; 1,5 dl
• svazeček petržele; 1
• pálivá zelená paprika; 1
• sůl;
• pepř;