Studená mísa s brambory
Postup
1 Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na velmi tenké nudličky (v síle i délce 1 zápalky). Bramborové nudličky vhodíme do hrnce s osolenou vroucí vodou, musejí být ponořené, přikryjeme poklicí, oheň stáhneme a po 2 minutách nudličky vylovíme, propláchneme studenou vodou, aby se vzájemně neslepily a zachovaly si skelnou a křupavou konzistenci. Necháme je okapat, dáme do mísy, přidáme utřený česnek s 1 lžící vody, s´čchuánský pepř, kapii nakrájenou na tenké nudličky, pórek a ocet, vše promícháme, polijeme olejem a podáváme. Kapii můžeme nahradit běžně nakládanou kapií
Mohlo by Vás zajímat
1. Lančmít,hotovou sekanou nebo oblíbený měkký salám, sýr a oloupané brambory nakrájíme na tenké nudličky. Z octa, hořčice a žloutku vymícháme ma...
·
Vejce , okurky a brambory nakrájíme na drobnější kostičky, cibuli nadrobno. Vše promícháme s majonézou rozmíchanou s hořčicí, octem, pepřem a sol...
·
Nové brambory nejprve pečlivě oloupama a pak je nakrájíme na kolečka silná přibližně jeden centimetr.Nakonec je dáme vařit do osolené vody.
Cukr...
· · 00:40 ·
1. Uvařte vejce natvrdo (trvá to osm až deset minut) a po vychladnutí je rozkrájejte na čtvrtky. Mezitím ve velkém hrnci přiveďte k varu osoleno...
· · 00:40 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře