Studená okurková polévka

Studená okurková polévka
0 hodnocení02:10
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • POTŘEBUJETE:
  • středně velké salátové okurky, oloupané a nahrubo nakrájené + několik plátků na ozdobu 4
  • zakysané smetany 350 ml
  • kůru z půlky omytého citronu
  • šťávu z jednoho a půl citronu
  • lžíci nadrcených listů máty + pár lístků na ozdobu 1
  • přírodního krupicového 4 lžíce
  • cukru
  • sůl a pepř na dochucení

Postup

1 1. MIXUJTE A SMÍCHEJTE
2 Okurky s mátou rozmixujte. Pak přimíchejte zakysanou smetanu, přidejte citronovou šťávu i kůru a cukr. Promíchejte, ochutnejte a po libosti dochuťte solí a pepřem.
3 2. DEJTE DO CHLADU
4 Takto připravenou polévku uložte na dvě hodiny do chladničky. Podávejte
5 studené, zdobené mátou a plátky okurek.

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polévka s knedlíčky
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
 · 00:20 · 
0342 - Koprová polévka
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Sýrová cibulová polévka
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Zelná polévka s houbami a klobásou
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...