Studená třešňová polévka
00:33
Postup
1 Třešně odpeckujeme. Povaříme je v hrnci s 250 ml vody, 2 lžícemi cukru a svitkem skořice. Solamyl rozmíchám ve 2 lžících vody a vmícháme do třešní. Skořici vyjmeme z hrnce a polévku necháme vychladnout.
2 Z citrónu ostrouháme kůru. V hrnci svaříme mléko s kůrou a 2 lžícemi cukru a za stálého míchání přisypeme krupici. Na mírném ohni povaříme asi 8 minut. Hrnec s krupicí sejmeme a necháme asi 5 minut chladnout. Potom zašleháme vejce a krupici necháme zcela vychladnout. Polévku dáme do talířů. Lžičkou vykrájíme krupicové nočky a dáme do polévky.
Mohlo by Vás zajímat
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme, okořeníme skořicí, přidáme dva ve stud...
· 00:45
Postup přípravy: Z másla a mouky vytvoříme jíšku, zalijeme mlékem,vmícháme nakrájené jahody a 5-10 minut povaříme. Polévku necháme vychladit, dám...
· 00:44
Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky. Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Na malé kousky nasekáme chilli papričky.
V pánvi roz...
· 00:44 · 00:30
Z vody a bujónu si připravíme vývar. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme a na másle necháme zesklovatět spolu s prolisovaným česnekm.
Mezitím o...
· 00:44 · 00:30 · 00:33
Komentáře