Šťuka na smotane

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • šťuka
  • soľ
  • červená paprika
  • trochu citrónovej šťavy
  • 60
  • g
  • slaniny
  • 3
  • lažice oleja
  • väčšia cibuľa
  • 0,5
  • l
  • kyslej smotany
  • 500
  • g
  • zemiakov

Postup

1 Šťuku dobre očistíme, vypitváme, umajeme posolíme, posypeme paprikou a prešpikujem slaninou. Cibuľu najmeno pokrájame a speníme na oleji, pridáme šťuku obloženú na koieska nakrájanými zemiakmi, ktoré sme celé trošku predvarili v slanej vode. Všetko zalejeme smotanou a dusíme asi 40 minút. Šťuku pokrájame, uložíme na misu a obložíme.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...