Šumavská játra
01:00
Postup
1 Do jater protáhneme nudličky slaniny a na několika místech vpíchneme hřebíček. Potom nadrobno nakrájíme cibuli a zpěníme ji na tuku. Přidáme játra a osmahneme je po všech stranách.
2 Osmahnutá játra poklademe plátky slaniny a dusíme doměkka, ale ne moc dlouho aby neztvrdla. Maso vyjmeme, nakrájíme na plátky, osolíme a dozdobíme kolečky cibule, rajčete a okurky.
3 Maso přelijeme vypečenou šťávou. Podávat můžeme s brambory nebo rýží.
Poznámka
Játra se slaninou podávané s bramborem nebo rýží.Mohlo by Vás zajímat
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Vepř. maso pokrájíme na nudličky,osolíme,okořeníme a opečeme na oleji.Postupně vkládáme dalš suroviny,na kolečka nakrájenou cibuli a
pórky,na p...
· 01:00 ·
Mrkev očistíme , omyjeme a nakrájíme ji na tenké poružky . Zahřejeme 1 pol.lžíci tuku a osmahneme na něm dozlatova mandle . Vsypeme rýži a za stá...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře