Šunkovo-žampionová pizza
01:15
Postup
1 Z vlažné vody, oleje, droždí, soli a mouky zaděláme hladké těsto, které dobře propracujeme a necháme na teplejším místě vykynout. Během kynutí ještě jednou zpracujeme.
2 Zatím si nastrouháme sýr a nachystáme si ostatní ingredience.
3 Z vykynutého těsta vyválíme tenký kruh, který potřeme olivovým olejem, kečupem a posypeme kořením na pizzu. Rozložíme šunku, poklademe žampiony, posypeme sýrem a dáme do předehřáté trouby na 200°C. Pečeme dokud okraje pizzy nezískají zlatou barvu.
4 Hotovou šunkovou-žampiono pizzu ihned podáváme.
Poznámka
Pizza téměř srovnatelná s těmi o profesionálů.Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Komentáře