Šup šup perník paní Hrochové

Moučníky

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Ingredience:
polohrubé mouky 600 g
cukru 300 g
vejce 1
prášek do perníku 1
prášku do pečiva 0,5
rozpuštěného tuku nebo oleje 100 g
kakaa 2 lžíce
medu nebo marmelády 2 lžíce
káva
event. poleva a zdobení
marmeláda

Postup

1 Postup přípravy: Ze všech surovin zadělat hustší lité těsto silnější černou uvařenou kávou, nebo mlékem a trochu kávy dosypat. Péci ve vymazananém a vysypaném pekáči nejprve v mírné troubě, když vykyne zvýšit teplotu. Po upečení a vyklopení se může perník ropzříznout a promazat marmeládou, nebo se může polít některou z polev a ozdobit např ořechy, kokosem apod., nebo oboje - fantazii se meze nekladou. Je ale dobrý i jen tak pocukrovaný.