Super jablkové knedlíky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Oloupaná jablka nastrouháme, přidáme odváženou hrubou mouku a zpracujeme těsto. Necháme odležet 1-2 hodiny, promícháme, z hmoty vytvoříme cca 25 kulatých knedlíků (jako menší tenisáky). Zaváříme do vroucí vody, vaříme 5 minut.
2 Podáváme sypané cukrem, strouhaným tvrdým tvarohem a přelité rozpuštěným máslem. Knedlíky jsou lehoučké, jednoduché na přípravu a když to nepřeženete s máslem a cukrem, tak skoro dietní.
Mohlo by Vás zajímat
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé vmícháme vejce, sůl, cukr a tolik mouky, aby vzniklo husté těsto. Z něj pak balíme knedlíky ...
·
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
·
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
·
Komentáře