Svačinová polévka

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Oloupeme cibuli s česnekem a obojí nasekáme. Papriku a cuketu očistíme a nakrájíme na stejně velké kousky. Rajčata rozmačkáme.
2 Ve velkém hrnci rozpálíme olej, nasypeme na něj cibuli a orestujeme, přidáme česnek, cuketu i papriky. Přidáme oregano a rajčata i se šťávou. Dochutíme solí a pepřem a přelijeme menším množstvím vody. Dusíme asi 15 minut. Nakonec zdobíme rozmarýnou.
3 Přílohy:
4 bílá bageta

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...