Švestková šarlota
00:33
Postup
1 Troubu rozpálíme na 200 stupňů. Oddělíme vejce. Našleháme žloutky se 120g cukru. Z bílků ušleháme sníh. Smícháme je a zapracujeme mouku. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 10 minut. Korpus potřeme povidly a zarolujeme. Necháme vychladnout. Vypeckujeme švestky a nakrájíme je. Zalijeme je 250ml vody, přisypeme 100g cukru a 10 minut povaříme. Namočíme želatinu a rozpustíme ji v horkých švestkách. Tvaroh utřeme se skořicí a 80 g cukru. Přimícháme švestky a 30 minut chladíme. Našleháme 250ml smetany a vmícháme ji do krému. Roládu nakrájíme na plátky a vyložíme jimi mísu. Naplníme ji švestkovým krémem a 4 hodiny chladíme. Ozdobíme šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Rybíz očistíme, asi dvě třetiny, dáme vařit s vodou, pomačkáme a vaříme, dokud ovoce nepustí šťávu, a pak přecedíme přes jemné síto. Čirou šťá...
01:15
Postup přípravy: Oddělíme žloutky od bílků. Ke žloutkům přidáme tři lžíce chladné vody, cukr a sůl. Našleháme je do pevné pěny. Z bílků ušleháme ...
01:15 · 00:44
Postup přípravy: Žloutky, cukr, olej a vodu vyšleháme do pěny, přidáme mouku s práškem a sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech a upečeme. Horké ...
01:15 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a vanilkový cukr a po jednom všleháme žloutky. Zapracujeme mouku se solamylem. Těsto ro...
01:15 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře