Švestkový kompot s karamelem

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Švestky rozpůlíme a odpeckujeme. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cukr a ten za stálého míchání necháme lehce zhnědnout. Přitom můžeme přidat cca 2 lžíce vody. Přidáme ovoce a v připraveném karamelu je asi 5 podusíme. Nakonec podlijeme pomerančovou šťávu. Citrón vymačkáme a šťávu přidáme ke švestkám. Dobře promícháme, krátce ohřejeme a dochutíme ginem. Hustou zkaramelizovanou ovocnou směs dáme na talíře.
2 Podle chuti můžeme ještě posypat moučkovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Šunková roláda s ovocem
Postup přípravy: Část šunky nebo salámu rozložíme na rozstřižený mikrotenový sáček tak, aby vznikl obdélník, který po zabalení vytvoří tvar rolád...
00:44
Toasty s hlívou a ananasem
Postup přípravy: Plátky chleba potřeme ramou nebo máslem (polovina množství) a mírně kečupem. Na druhé polovině tuku osmahneme do růžova najemno ...
00:44 · 00:44
Šunková roláda s ovocem
Část šunky nebo salámu rozložíme na rozstřižený mikrotenový sáček tak, aby vznikl obdélník, který po zabalení vytvoří tvar rolády. Ostatní salám ...
00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...