Sviatočná plnená roštenka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • mleteho bravčoveho pliecka 1 kg
  • mlieka 2,5 dl
  • soľ
  • korenie podľa chuti
  • šunky 200 g
  • platkového taveného syra 150 g
  • kelimka pochuťkovej kyslej smotany 0,5

Postup

1 Deň pred pečením mäso pomelieme,posolime,okoreníme,pridame mlieko a dobre vymiesime na vlačne cesto.
2 Odložime na noc do chladničky.
3 Masu potom rozotrieme na mokrú utierku na hrubku 1 až b1,5 cm,rozložime na ňu platky sýra,šunky.
4 Pomocou utierky zrolujeme a preložime na vymastený plech.
5 Povrch potrieme polovycou smotany a dame zapiesť asi na 1 hodinu.
6 Počas pečenia podlievame roladu vodou a ešte raz potrieme ju smotanou.
7 Po upečení ju môžeme podavatteplu so zemiakmy,ryžou a zel.oblohou,alebo z uhľadne nakrajanej rolky pripravýme efektnu misu

Mohlo by Vás zajímat

Jablka plněná mletým masem
Z jablek odřízneme horní část, vykrojíme jadřince a jablka vydlabeme. Odkrojenou část a dužinu jemně nasekáme. Vnitřek jablek potřeme citronem, o...
 · 
Rajčata plněná mletým masem
Z rajčat seřízneme vršky a najemno je nakrájíme, plody vydlabeme, uvnitř osolíme a opepříme. Housku namočíme do vody. Kostičky slaniny rozškvařím...
 · 
Plněná cibule na smetaně
1. Oloupeme 2 velké cibule, krátce je povaříme v dobře osolené vodě. Slijeme a necháme vychladnout. Potom je rozpůlíme a z půlek vyloupneme vnitř...
 ·  · 01:15
Plněná jablka s mletým masem
1. Z jablek odřízneme horní část. Vykrojíme jád­řince a jablka vydlabeme. Odkrojenou část a duži­nu jemně nasekáme. Vnitřek jablek potřeme citro­...
 ·  · 01:15 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...