Svinované roštěnky
Postup
1 Mleté maso smícháme s půlkou sekané cibule, vejcem, pastou, pepřem a solí. Roštěnky naklepeme, osolíme, potřeme směsí, svineme a zavážeme nití. Závitky dáme do kastrolu s rozpuštěnou slaninou a osmahneme po všech stranách. Přidáme zbylou cibuli a osmažíme dorůžova. Podlijeme šálkem horké vody a dusíme. Měkké závitky vyjmeme, šťávu vydusíme, zasypeme moukou, opražíme, zředíme vodou a povaříme. Přilijeme smetanu a závitky dáme zpět prohřát.
Mohlo by Vás zajímat
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme
osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
· 01:00
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
·
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a rychle po obou stranách opečeme na oleji. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený č...
·
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
·
Komentáře