Sýrová pizza
Postup
1 Droždí rozdrobíme do sklenice s 200 ml vlažné vody a přisypeme cukr. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, 4 lžíce olivového oleje a vpracujeme pružné těsto .. Necháme ho as 60 minut kynout. Těsto ještě jednou propracujeme a rozdělíme na dvě části. Vyválíme placky a dáme na dva plechy. Troubu rozpálíme na 200 °c, Slijeme nakládaná rajčata a rozmačkáme je na kaši. Přidáme olej, osolíme a opepříme. Omáčkou potřeme pláty těsta. Osušíme mozzarellu a nakrájíme jí na kostičky. Rozdělíme jí na obě pizzy a posypeme parmazánem. Pokapeme zbývajícím olejem a dáme do trouby . Pečeme asi 20 minut. Opereme bazalku. Obereme lístky a nasekáme je. Hotovou pizzu jimi posypeme.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře