Sýrová polévka

Sýrová polévka
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • strouhaného tvrdého sýra 50 g
  • cibule 100 g
  • másla 50 g
  • hladké mouky 30 g
  • litru vývaru 1,5
  • veka nebo bageta
  • sůl

Postup

1 Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na másle, zaprášíme moukou a chvíli mícháme, pak osolíme. Přilijeme hovězí nebo jakýkoliv vývar, případně pouze vodu s masoxem, a vaříme asi 20 minut. Horkou polévku nalijeme do talířů a posypeme nastrouhaným sýrem. Podáváme s plátky opečené veky.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...