Syrové čajové pečivo
Postup
1 Zo surovín vypracujeme cesto a necháme ho 1 hodinu odležať na chladnom mieste. Potom ho vyvaľkáme na pomúčenej doske a formičkami vykrajujeme rôzne tvary. Polovicu z nich potrieme bielkom a posypeme strúhaným eidamským syrom, alebo rascou a hrubou soľou. Všetky kúsky upečieme. Neposypané tvary po upečení zlepujeme s posypanými chrenovým syrom, prípadne použijeme Cottage cheese s inou chuťou.
Mohlo by Vás zajímat
Do 13 dkg mouky rozsekáme 6 dkg másla, přidáme trochu soli a pepře, 6 dkg strouhaného sýra (ementál nebo eidam) a s 1 žloutkem a trochou studené ...
Do preosiatej múky pridáme kypriaci prášok, vychladnuté, najemno postrúhané zemiaky a nastrúhané maslo. Vmiešame bryndzu, žĺtok, soľ a vymiesime ...
· 02:00 ·
Ze všeho uděláme hladké těsto, ze kterého si uděláme kuličky, které promáčkneme víčkem z pet láhve, aby vznikl důlek a do toho dáme náplň a posyp...
· 02:00 · · 01:00
V mise zmiesime múku so soľou. Ostatné suroviny spolu vyšľaháme (aspoň 3 minúty) a vlejeme do múky. Zamiešame. Cesto by malo vyzerať ako hustý kr...
· 02:00 · · 01:00 · 01:00
Komentáře