Sýrové řízky se salámem a petrželkou (mikrovlnná trouba)
Postup
1 Kolečka salámu potřeme hořčicí a ovineme kolem sýrových plátků, které urovnáme sýrovou stranou dolů do vymazané ohnivzdorné nádoby. Ohříváme při výkonu 650 W asi 3 minut. Jakmile se sýr začne rozpouštět, rozdělíme porce sýrových plátků na talířky, posypeme hustě sekanou petrželkou a rychle servírujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Všechny uvedené suroviny smícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Podává...
· 00:30
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájena rajčata (kdo nemá rád, sloupne slupku) a chvíli dusíme. Pak přidáme nakrájené, uvařené brambory, zase ...
·
Ovčí sýr vyrábíme z kozího nebo ovčího mléka, které zahřejeme na 30-32°C a přidáme syřidlo (na 1l mléka 1ml).Dáváme ho zředěné vodou v poměru 1:1...
·
Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...
· 00:44
Komentáře