Sýrový čtyřlístek

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • těstovin 500 g
  • parmazánu 125 g
  • gorgonzoly (nebo Niva) 125 g
  • mozzarelly (nebo Lučina) 125 g
  • ricotty (nebo balkánský kaškaval) 125 g
  • oregano
  • pepř
  • máslo
  • rajčata 3

Postup

1 Uvařené těstoviny rozdělíme na čtyři stejné hromádky. Všechny čtyři druhy sýra nadrobíme, parmazán nastrouháme a každý druh zamícháme s troškou koření do jedné hromádky těstovin. Do zapékací mísy vyrovnáme těstoviny tak, aby byly pěkně oddělené, nemísily se a daly se potom zase odděleně nabírat a rozdělovat na talíře. Když jsme je urovnali, nazdobíme je plátky rajčat a nahoru dáme pár kousků másla. Dáme zapéct do trouby, ale jen zlehka, než se sýry začnou rozpouštět, asi 20 minut při 200 °C. Každý strávník pak dostane ochutnat od každého druhu.

Mohlo by Vás zajímat

Šunkovo-sýrový dort
Postup přípravy: Tvaroh a sýr vymícháme do pěny a rozdělíme na 3 stejné části. Do první vmícháme na kostky nakrájenou šunku, do zbylých dvou nadr...
00:44
Sýrový dort se žampiony
Postup přípravy: Čerstvé žampiony a cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, na oleji osmažíme cibuli, přidáme houby a dusíme, až zezlátnou. Přiměře...
00:44 · 00:44
Sýrový koláč s dobromyslí
Postup přípravy: Mouku na těsto prosijte, osolte a rozdrolte v ní máslo. Přidejte vodu a vypracujte těsto. Polovinu těsta rozválejte a vložte do ...
00:44 · 00:44 · 00:44
Sýrový koláč
Postup přípravy: Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm. Důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte půl hodiny chladit. Trou...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...