Syrový koláč so slaninou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • polohrubej múky 200 g
  • masla 100 g
  • vody 1 dl
  • lyžičku soli. Plnka: 300 g tvrdého syra 1
  • cibule 100 g
  • slaniny 100
  • vajcia 4
  • smotany 2 dl
  • soľ
  • muškátový oriešok

Postup

1 Múku a maslo zmiešame, pridáme soľ, vodu a dobre premiesime. Rozvaľkané cesto vložíme na vymastený plech na pizzu, alebo do tortovej formy. Polovicu syra nasypeme na cesto. Slaninu pokrájame, opražíme, pridáme pokrájanú cibuľu, premiešame a ešte chvíľu spolu pražíme. Vylejeme na cesto posypané syrom. Posypeme druhou polovicou syra. Vajcia zmiešame so smotanou, soľou a muškátovým orieškom. Vylejeme na syr. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia a pečieme asi 40 minút.

Mohlo by Vás zajímat

Pravé slovenské halušky s bryndzou a slaninou
Brambory oškrábeme a na jemném struhadle nastrouháme. Osolíme a zaděláme s moukou do těsta. Hodně záleží na vodnatosti brambor, mouku přidáváme o...
00:45
Tvarožník
Postup přípravy: Oddělíme vejce. K bílkům přidáme špetku soli a našleháme tuhý sníh. Citron omyjeme pod proudem horké vody a kůru jemně ostrouhám...
00:45 · 01:35
Sýrový koláč s dobromyslí
Postup přípravy: Mouku na těsto prosijte, osolte a rozdrolte v ní máslo. Přidejte vodu a vypracujte těsto. Polovinu těsta rozválejte a vložte do ...
00:45 · 01:35 · 00:44
Sýrový koláč
Postup přípravy: Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm. Důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte půl hodiny chladit. Trou...
00:45 · 01:35 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...