Sýrový koncert
00:15
Postup
1 1. Papriky omyjte, rozkrájejte na čtvrtky, odstraňte jádřince a vnitřní bílá ,žebra‘, jsou trochu hořká. Dužinu nakrájejte na co nejmenší kostičky – stejně jako šunku.
2 2. Majonézu prošlehejte s jogurtem, podle chuti osolte a opepřete.
3 3. Nastrouhaný sýr, šunku a papriku spojte zálivkou, případně ještě trochu dochuťte solí a pepřem.
Mohlo by Vás zajímat
V míse smícháme majolku, jogurt, strouhaný syrový celer, strouhaná jablka, sekané vlašské ořechy, ochutíme citrónem, cukrem, pepřem a solí. Mažem...
·
Vše postrouhat na hrubém struhadle, smíchat.
Nechat odležet v chladu.
· · 00:40 ·
Syrový bůček nameleme,přidáme ostatní přísady,plníme do sklenic a zavařujeme 2 hodiny.Kdo má rád játra může přidat ještě do syrově paštiky namlet...
· · 00:40 · · 00:30
Cibuli nadrobno pokrájíme a zpěníme na kousku másla. Vmícháme česnek utřený se solí, sýr a mléko. Za stálého míchání uvaříme zahoustlý krém. Sejm...
· · 00:40 · · 00:30
Komentáře