Syrový nákyp
Postup
1 Preosiatu múku rozmiešame v troche mlieka. Zvyšok mlieka necháme zovrieť, osolíme a zamiešame rozmiešanú múku s mliekom. Dobre premiešame, pridáme postrúhaný muškátový oriešok a uvaríme hustú kašu. Keď vychladne, po častiach ju zmiešavame s trenými žĺtkami s maslom. Do masy potom zľahka pridávame nastrúhaný ementál a vyšľahaný sneh z bielkov. Masu nalejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej misy z jenského skla a upečieme do zlatista vo vopred vyhriatej rúre. Servírujeme s pečivom a čerstvým zeleninovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Tvaroh promícháme se smetanou, žloutky, cukrem, vanilkovým cukrem. Přidáme krupičku, spařené rozinky, nahrubo strouhané jablko a...
00:44
Postup přípravy: Tvaroh a sýr vymícháme do pěny a rozdělíme na 3 stejné části. Do první vmícháme na kostky nakrájenou šunku, do zbylých dvou nadr...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Čerstvé žampiony a cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, na oleji osmažíme cibuli, přidáme houby a dusíme, až zezlátnou. Přiměře...
00:44 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Mouku na těsto prosijte, osolte a rozdrolte v ní máslo. Přidejte vodu a vypracujte těsto. Polovinu těsta rozválejte a vložte do ...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře