Sýrový ovocný salát

0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: 200 g goudy v plátcích
  • vařené šunky 200 g
  • bobulí modrého vína 250 g
  • červená jablka 2
  • cibule 1
  • tykvových semen 4 lžíce
  • šalotka 1
  • kousek zázvoru 1
  • jogurtu 150 g
  • majonézy 3 lžíce
  • 3-4 lžíce portského
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Postup přípravy: Ze sýra odkrojíme kůru a stejně jako šunku ho nakrájíme na úzké nudličky. Bobule vína omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jadérek. Jablka omyjeme, vyřízneme jádřince a dužinu nakrájíme na různé dílky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Vše smícháme ve velké salátové míse a posypeme tykvovými semeny. Šalotku oloupeme a nadrobno pokrájíme. Zázvor oloupeme a najemno posekáme. Majonézu rozmícháme s portským, přidáme šalotku a zázvor. Dostatečně osolíme a opepříme. Ovocný salát můžeme rozložit na několik listů salátu. Zálivku podáváme zvlášť.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...