Sýrový salám
Postup
1 Eidam (v celku) zabalíme do mikroténového sáčku, ponoříme do vřící vody a vaříme 20 minut.
2 Lunex rozmícháme s máslem, nadrobno pokrájanou šunkou, salámem, nadrobno pokrájanými uvařenými vejci a cibulí. Přidáme sůl, posekanou pažitku a nebo petrželovou nať a vymícháme.
3 Uvařený, změknutý sýr na desce rozválíme (na obdélník), potřeme náplní a svineme. Svitek zabalíme do alobalu a uložíme na chladné místo aspoň na 5 - 6 hodín. Před podávaním pokrájíme a libovolně ozdobíme.
Mohlo by Vás zajímat
Patříte také mezi milovníky smaženého sýra, ale nesmíte smažené? Vyzkoušejte tuto dobrůtku.
Sýr i salám nastrouháme na hrubém struhadle. Vají...
· 00:45
Vložíme sýr v celku do mikroténového sáčku. Zavážeme pevně a vložíme do vroucí vody. Vaříme 20 minut.
Nádivka:
Umeleme syrečky, točený salám a ...
·
Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a důkladně vysypeme strouhankou. Sýr najemno nastrouháme, salám najemnou nase...
· · 00:30 ·
Postup přípravy: Tvaroh a sýr vymícháme do pěny a rozdělíme na 3 stejné části. Do první vmícháme na kostky nakrájenou šunku, do zbylých dvou nadr...
· · 00:30 · · 00:44
Komentáře