Sýrový salát s lososovou šunkou
00:33
Postup
1 Lososovou šunku nakrájíme na nudličky široké asi 1 cm. Z ementálu odřízneme kůru a sýr nakrájíme na malé kostičky. Pórky nakrájíme na tenká kolečka. V míse je msícháme se šunkou a sýrem. Červený vinný ocet, balzámový ocet, hořčici a olej rozšleháme s trouchou soli a pepře. Mícháme tak dlouho, až vznikne hustá zálivka. Česnek oloupeme a prolisujeme do zálivky. Nalijeme ji na sýrový salát, dobře promícháme a necháme asi 10 minut na chladném místě rozležet.
2 Přílohy:
3 chléb s máslem
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře