Sýrový šašlik

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • eidamu 200 g
  • Hermelínu 150 g
  • Nivy 150 g
  • vejce 2
  • strouhanka
  • hladká mouka
  • olej
  • Omáčka:
  • mletých ořechů 50 g
  • stroužků česneku 5
  • krajíčky bílé veky 2
  • oleje 2 lžíce
  • smetana
  • citronová šťáva
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Na omáčku namočíme veku do smetany (jen tolik smetany, aby ji veka vsákla) a s ostatními přísadami dobře rozmixujeme. Necháme vychladit. Eidam a Hermelín nakrájíme na kostky. Nivu nastrouháme, dobře vymísíme a uděláme z ní koule. Koule a kostky Eidamu a Hermelínu napichujeme na jehly nebo špejle a celé šašliky obalíme v trojobalu. Prudce opečeme na horkém oleji. Šašliky podáváme s omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Šunkovo-sýrový dort
Postup přípravy: Tvaroh a sýr vymícháme do pěny a rozdělíme na 3 stejné části. Do první vmícháme na kostky nakrájenou šunku, do zbylých dvou nadr...
00:44
Sýrový dort se žampiony
Postup přípravy: Čerstvé žampiony a cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, na oleji osmažíme cibuli, přidáme houby a dusíme, až zezlátnou. Přiměře...
00:44 · 00:44
Sýrový koláč s dobromyslí
Postup přípravy: Mouku na těsto prosijte, osolte a rozdrolte v ní máslo. Přidejte vodu a vypracujte těsto. Polovinu těsta rozválejte a vložte do ...
00:44 · 00:44 · 00:44
Sýrový koláč
Postup přípravy: Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm. Důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte půl hodiny chladit. Trou...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...